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Corbarino
Corbarino
Pomodorini Corbarino prime scelte Mozzarella di Bufala DOP Basilico fresco Olio extra vergine.
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Emiliana
Emiliana
Fior di Latte Crema di Zucca Pancetta Gorgonzola Amaretti Glassa di aceto.
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Eolia
Eolia
Pomodorini Pachino Fior di Latte Filetti di Tonno Mais Capperi Grana a scaglie.
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Fior di Carciofo
Fior di Carciofo
Fior di Latte Carciofi sott'Olio grigliati mortadella in uscita.
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Norvegese
Norvegese
Fior di Latte Salmone Zucchina a julienne Panna fresca.
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Pachino
Pachino
Pomodorini Pachino Mozzarella di Bufala DOP Melanzane Ricotta salata Basilico fresco Olio extra vergine.
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Regina Margherita
Regina Margherita
Doppio Impasto con bordo ripieno di ricotta e spinaci Fior di Latte Pomodoro Basilico fresco Olio extra vergine.
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Verde Mare
Verde Mare
Fior di Latte Scarola cotta con olive e capperi di Pantelleria Filetti di Acciughe.
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Sotto Bosco
Sotto Bosco
Fior di latte, crema di tartufo, porcini, crudo di parma in uscita.
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Cardinale
Cardinale
Fior di latte, n’duja, in uscita ricotta salata siciliana.
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Genovese
Genovese
Fior di latte, pesto genovese, cotto, rucola in uscita.
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Nocella
Nocella
Fior di latte, taleggio, crema di noci, speck.
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Morsi & Rimorsi
Morsi & Rimorsi
Fior di latte, pesto, pancetta, pomodori secchi in uscita.
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Gratinata
Gratinata
Pomodoro, fior di latte, pomodorini, pancetta pepata, pan grattato.
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Carciofara
Carciofara
Crema di carciofi, fior di latte, speck in uscita, scaglie di mandorle.
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Frutti di Mare
Frutti di Mare
Pomodoro, frutti di mare, pomodorini, olive, aglio, origano.
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Soleggiata
Soleggiata
Pesto, mortadella, fior di latte, bufala in uscita, granella di pistacchio.
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